Knock!!! Knock!!!

Meh la masuk...tak der per lah...just main masak-masak, jalan-jalan dengan my family, jumpa kawan-kawan lama, layan karenah anak-anak dan lain-lain ler. Ada banyak resepi tapi simple jer..alah janji leh kenyang...enjoy lah yer....

Sunday, July 18, 2010

crazy beads again







crazy beads again

wah lama betul tak bersiaran ni....paper pun moh ler kita cuci mata dengan manik2 ni yer...















Monday, May 31, 2010

teka...benda apakah ini????

Cuti sekolah datang lagi....kenduri lak sana sini...makan..makan lagi dan lagi...tapi kali ini kenduri kat rumah sendiri lak...ni ler duit hantaran yg bakal digubah untuk majlis tu nanti...tapi ni saja2 letak jer...tak siap 200 peratus lagi....nasib baik ler adik aku ni mintak buat bentuk bunga ros jer...kalau minttak buat bentuk titanic ker, bentuk offshore ker..mati kutu lah aku jawabnyer...hopefully dia puas hati dengan keras tangan ni...sepanjang hidup tak pernah buat menda alah ni...alahai....



Monday, May 17, 2010

tepung boko ubi kayu

Ni kuih Kelantan ni...tepung boko ubi kayu nama dia...sebab masa kukus tuh dia buh dalam boko (talam/dulang)...kalau nak ikut nama wajib dia ialah kuih talam...tapi ni version lembik...kalau kat kkelantan kita org panggil tepung boko lembik....coz kuih tak payah potong dengan pisau mcm kuih talam biasa..just sendukkan jer..pastu letak kepala santan tu...fulamak..sedap nyer..lebih2 lagi kalau sejukkan dlm peti ais....






asparagus goreng udang


Jom kita layan sayur ni...tapi tak leh beli selalu coz asparagus ni mahal la beb...nak masak mudah jer...just ketuk bawang putih..masukkan serbuk pati ayam magi...sedikit udang dan tepung jagung utk pekatkan dia...kan senang tuh...

tak der kerja cari kerja

Jom kita cuci mata dengan baju hitam putih ni lak...sajer nak perabihkan masa so aku jahit ler manik baju ni...pulun habis menjahit coz nak pakai gak baju ni gi kenduri umah GM hubby aku tuh...malas punya pasal..just buat manik tabus jer n tambah manik sikit....




Thursday, April 29, 2010

shark fin



Lmanya tak n3 paper cerita dlm blog ni...nak kata dapur tak berasap tak jugak...tapi kan kalau dah malas sudah datang semua tak jadi lo...so mai ler kita layan sup shark fin lu..memang sesuai sangat sapa2 yg tak mau makan nasi..hirup ni je sudah kenyang oo..kalau nak makan kat four season restoran mahal la pulak...jadi meh la kita usaha buat sendiri...tapi kan usah ckp ler benda shark fin ni mahal sikit..tapi nak makan punyer pasal beli ajer lah...yg ni beli kat Labuan masa en husband pergi sana...dengan crab meat sekali...jom layannn....

bahan-bahan

  • 200 gram shark fin (rebus dulu)
  • 100 gram crab meat
  • sebiji telur
  • sedikit lada sulah
  • sedikit tepung jagung
  • garam dan perasa secukupnya
  • sedikit kiub pati ayam
  • air utk kuah secukupnya

cara membuatnya

  • rebus shark fin..tambah air untuk kuahnya...
  • masukkan kiub pati ayam.lada sulah garam dan perasa
  • bila mendidih masukkan crab meat
  • pastu masukkan telur...kacau seketika supaya telur tu tak berketul
  • akhir sekali masukkan tepung jagung untuk memekatkannya...
  • da siap..makan ler aper lagi


Tuesday, March 2, 2010

coleslaw

Nak buat ni pun senang gak..tapi kena sagat menyagat ler sikit..nak potong pun boleh tapi tak santik sangat...
bahan-bahan

  • sedikit kobis (campur kobis warna purple pun ok..nampak cantik)
  • sedikit carots
  • sedikit mayonise
  • sedikit thousand island
  • sedikit garam sedikit gula
  • sedikit lemon jus

cara membuat

  • potong kobis memanjang
  • sagat karots
  • masuk ke dlm bekas yg besar
  • campur semua bahan
  • perasakan dgn garam dan gula
  • simpan dlm fridge sekurang-kurangnya sejam
  • tada...da siap...






bila diletakkan sekali begini ler rupanya....

fusili salad

Menu ni pun senang nak sediakan..main campak2 jer..bahan atau pun sayuran letak jer aper yg korang suka...

bahan-bahan

  • 2 cawan fusili (rebus dan toskan)
  • sedikit minyak zaitu
  • sedikit sosej (rebus dahulu)
  • sedikit garam
  • sedikit serbuk lada hitam
  • sayur2ran seperti tomato ceri, capsicum merah,hijau,kuning




cara membuat

  • masukkan fusili yg telah direbus ke dlm satu bekas yg besar
  • tuangkan semua bahan ke dlm fusili tadi
  • gaul sebati
  • perasakan dengan garam dan serbuk lada hitam
  • boleh makan dah...senang jer kan...

bake potato with mushroom soup


Masak sempena birthday Daniel...malas nak masak berat,,just simple dishes...main campak2 jer..bakarsekejap..da siap


bahan-bahan

  • 4 ketul ubi kentang yg besar2 (totong bulat dan rebus sekejap)...toskan..
  • 2 tin mushroom sup ..paper jenama pun boleh
  • sedikit serbuk lada hitam
  • sedikit parmesan cheese
  • sedikit mozarela cheese
  • sedikit parsley flake

cara membuat

  • aturkan ubi kentang di atas dulang
  • lapiskan dengan mashroom sup
  • tabur sedikit serbuk lada hitam
  • ulang sampai habis..sama mcm buat lasagna jer
  • lapisan akhir taburkan cheese
  • tabur jugak parsley flake
  • bakar 20-30 minit..bergantung jenis oven...

Thursday, February 18, 2010

bunga lagi





bunga baru berkembang...sweet..tunggu yg kaler merah lak kembang...

jom spagethi

Hari-hari makan nasi...tak jemu ker..meh layan spegeti lak....


bahan-bahan

  • 1/2 peket spegeti (rebus..ikut arahan pada peket tu dan campurkan dgn sedikit minyak zaitun))
  • 1 botol besar sos spegeti prego(traditional or mushroom..ikut selera la yer)
  • 1 peket daging cincang ramly
  • sedikit daun parsley (optional)
  • sedikit bawang putih
  • sedikit bawang besar
  • sebiji tomato
  • sedikit cendawan butang(optional)
  • sedikit minyak zaitun

cara menyediakan

  • tumis bawang putih dan bawang besar dgn sedikit minyak zaitun
  • bila dah naik bau masukkan daging cincang
  • bila daging dah masak masukkan sos spegeti
  • bila dah menggelegak masukkan tomato yg tlh didadu,cendawan butang
  • masak sampai kuah pekat
  • letak spegeti dlm pinggan dan tuang kuah ke atasnya..tabur dengan parsley...dah boleh ngap..yummy...


orkid lagi




Lama sungguh aku tak n3 paper cerita dalam blog ni....blog dah berhabuk nampaknyer...bukanyer aper selain dari malas, aku tak der paper cerita menarik yg hendak dikongsi...sebagai permulaan jom ler kita cuci mata dgn bunga2an aku yg indah berkembang..layannnnnnn








Friday, January 8, 2010

beef lasagna

Hari tak terasa nak mkn nasi lak..nak yg western2 gitu..yer lah mkn nasi hari2 pun jemu jugak kan (alasan malas nak masak nasi la tu)..sekaligus nak rasmikan mangkuk caserol yg baru beli kat ikea tuh...
ni ler rupanyer lasagna yg belum dibakar...

selepas dibakar...

nak ngap.....