lontong oh lontong

Wekend jer makan nasi lemak....boring oooo...ni menu ubah selera...org kelantan buat lontong....nasib baik tak jadi laksam hehehhee....pagi2 lagi hubby aku pergi beli tauhu n tempe...thanks darling....resepi aku cedok dari my mom...biasa la if namanyer resepi mak, mesti bahan dia main campak2 jer....makan dengan sambal tumis ikan bilis..layannnn

pulut kuning with rendang ayam

Pulut oh pulut....wish list menu daniel....da tgh hari baru cakap nak makan pulut kuning....rendam pulut pun sejam jer....nasib baik ler semua bahan dah ader....ntah naper sejak akhir2 ni selera daniel bukan main lagi....mungkin cuti sekolah tak der nak fikir aper so makan jer lah...alhamdulilah badan dia pun da naik sikit berbanding dulu...maybe asma dia pun da ok sikit....so resepi dia...aku main campak jer aper bahan yg ader....

laksa penang

pulut durian

Musim durian tiba lagi........sajer jer tayang pulut durian ni....hehehee..best ooo bila pekena dengan santan...rasa lemak2 gitu...tapi awasssssssssssssssss...jangan makan banyak sangat yerrrr....

kuah durian

Musim durian tiba lagi...sukanyer...Aiman yang tak makan durian pun dah mula menjamahnyer. Ni jiran aku yg kasi..alhamdulilah!!!murah rezeki..durian kg..best ooo..leh buat kuah durian ni...couple dengan roti jala atau pun roti..tembun lagi ler nampak gayanyer...

bahan-bahan

• 5-8 ulas durian (tak kisah banyak mana nak letak)
• 500 ml santan (kalau pekat tambah ler air sikit)
• 2 sudu besar gula (ikut rasa masing-masing)
• sedikit garam
• 3 helai daun pandan

cara membuat

• masukkan santan, gula, garam dan daun pandan ke dalam periuk
• bila agak mendidih masukkan durian
• kalau nak buang biji terus pun leh gak
• bila dah mendidih leh la tutup api

roti jala

Jom kita menjala..bahan-bahan senang jer tapi bila masuk bab nak menjala ni lemah sungguh...tgk mak mertua aku buat senang jer..mungkin tangan org lama...dah expert kot..balik nanti aku kena menuntut ilmu dengan dia lagi lah..walaupun rupa tak secantik dan sehalus kat kedai tapi boleh lah makan..dah lama nak menjala ni tapi takut tak jadi jer..I.Allah nanti buat lain kali bagi nampak halus lagi...mira boleh!!!!!

bahan-bahan

• 2 cawan tepung gandum
• 2 cawan air (leh gak letak 1 cawan air n 1 cawan susu segar)
• 1 biji telur
• 1/2 sudu teh garam
• beberapa titik pewarna kuning

cara membuat

• Masukkan kesemua bahan dalam blender dan blend hingga sebati
• perapkan selama 1/2 jam
• sediakan kuali..non stick lagi bagus
• cedok adunan dengan acuan roti jala. Masak 1 minit dengan api perlahan
• bila masak leh lipat or gulung ikut citarasa masing-masing