tak bayar bill ker???

Bukan tak bayar bill ler...tak der letrik..Cian Daniel wat homework bertemankan cahaya lilin hehhe..mcm dolu-dolu...tak per lah merasa mcm mana org dolu2 tak der letrik kan...paper pun salute kat dia..nak wat homework walaupun tak der letrik...usaha tangga kejayaan my son....

cek mek molek yg sentiasa molek

my orchids collection....berbunga lagi

Jom kita layan orkid lak...pagi-pagi ni dapur tak berasap lagi...macam malas lak nak asapkan dapur tu hehehhe...lama dah kita dok belek,dok tenung, dok bagi makan orkid2 ni..pastu kuar bunga lebat lak tuh...gembira tak terkata...usaha berbaloi..hilang segala tensen mensen...taam orkid mcm ni ler..kena sabar menunggu dan pasrah andainya pokok tu mati..isk isk...

bihun kung fu

bihun kung fu ni pun sempoi jer..resepi asal dari my mom...Dari aku kecik sampai ler aku anak dua..dia suka masak bihun ni...sampaikan cucu2 dia pun dah suka...My mom masak bihun ni pakai sharp fin original...tapi kena rebus dulu ler...tapi kat sini aku guna jer sup crab (chinese style) maggi tuh...lagi senang dan murah heheh....

bahan-bahan

• 4 keping bihun
• 1 peket sup crab megi (chinese delight)
• 2 ulas bawang putih
• sedikit isi ayam
• sedikit udang segar/sotong
• sedikit fish ball n fish cake
• sedikit daun sawi n kubis
• sayur2 favourite spt karots, bunga kubis, jagung muda, cendawan enoki ker dll
• garam dan gula
• 1 sudu sos tiram
• sedikit buah tomato
• sedikit serbuk lada hitam
• sedikit tepung jagung untuk pekatkan kuah
• 1 biji telur
  

cara membuat

• basuh n toskan bihun.biarkan kering dulu..kemudian goreng dlm minyak banyak sampai keemasan...ketepikan
• tumiskan bawang putih sampai wangi, masukkan ayam..biarkan seketikan dan masukkan air...banyak pun tak per untuk dijadikan kuah...
• masukkan 1 peket sup crab tadi.
• bila dah mendidih, masukkan fish ball n fish cake dan udang..biar seketika
• masukkan sayur-sayuran favourite
• perasakan dengan garam, gula, lada sulah dan sos tiram
• pastu masukkan telur sambil dikacau perlahan
• last sekali masukkan tepung jagung untuk pekatkan kuah
• bila nak makan tuangkan kuah ke atas bihun yg telah digoreng tadi
• boleh makan dengan kicap cili

kicap cili

• sedikit cili padi
• sedikit kicap kipas udang
• sedikit limau nipis (jus)
• potong cili api.campur dengan kicap n perah sedikit limau
• tadaaaaa dah siap..

telur bungkus

Alahai...mcm mana nak cerita yer...telur bungkus ni main campak2 jer resepi dia...tapi untuk memenuhi permintaan kawan2, aku masukkan jugak resepi ni..agak2 jer lah yer...selamat mencuba


bahan-bahan

• 2 biji telur
• 100 gram isi ayam atau daging cincang
• 1 labu bawang besar (dadu)
• 2 ulas bawang putih (cincang)
• 1 biji tomato (dadu)
• 1 camca besar mix vegie
• 2 sudu besar sos cili
• 1 sudu besar sos tiram
• garam dan gula secukup rasa
• sedikit daun ketumbar
  

Cara membuat

• pukul telur dan dadarkan (sapu sedikit minyak kat kuali).ketepikan
• tumiskan bawang putih hingga kuning, masukkan isi ayam @ daging
• bila masak masukkan sos tiram, sos cili, garam, gula, bawang besar dan masak hingga layu.
• masukkan mix vegie dan tomato..masak seketika
• bila masak, angkat dan letakkan di atas telur dadar, letak kan sedikit daun ketumbar
• bungkus empat persegi....siap...
  

roti sosej

Ni saja gatal tangan nak menguli roti..tak uli pun just guna mixer yg ader cangkuk lanun tuh..sajer nak habiskan stok sosej la ni..amik resepi kat trymasak.my..kat situ dah tunjuk cara-cara nak membuat roti...ropanyer sonang jo nak buat roti sosej ni yo....jom layannnnn

bahan-bahan

• 100 gram tepung roti
• 15 ml telur (sebijik la tu)
• 15 ml susu segar
• 22 gram gula kastor
• 2 grm yis
• 15 gram butter
• 5 gm susu tepung
• 2 gm bread softening
• 3 gram garam

bahan-bahan untuk glaz

• kuning telur campur dengan sedikit susu segar
• sedikit butter untuk disapu setelah roti masak-untuk kulatkan roti

cara membuat

• Masuk tepung roti dalam mixer. Campur gula,garam,susu tepung,softener dan yis.
• Adun rata bahan-bahan kemudian masuk pula mentega, telur dan susu segar sikit demi sedikit.
• Keluar dari pengadun dan uli bulat. Tutup rapat adunan dengan plastik dan rehat kan selama sejamKuarkan doh..tumbuk untuk kuarkan udara....pastu buat bulat dan canaikan leper.
• letak sosej kat tengah dan picitkan sedikit mayonis kat tengah tuh...
• sapu dengan bahan glaz.bakar suhu 160 darjah selama 6-10 minit atau sehingga masak
• keluarkan roti dan sapukan dengan butter

plain penkek...

Bfast Daniel sebelum ke sekolah pagi tadi...caya atau tak...3 keping tu habis dia makan.suka betul..kali ni penkek tuh aku buat plain jer..layan dengan maple syrup...pergghhhh....

bahan-bahan

• 1 cawan tepung naik sendiri (tepung gandum pun boleh)
• 1 cawan susu segar (agak2 ler...seimbangkan kepekatannya)
• sedikit garam
• sedikit baking powder
• 1 biji telur
• maple syrup
• sedikit butter untuk dilengserkan pada pan@kuali

cara membuat

• Pukul semua bahan dalam bekas sampai tak berketul
• lengserkan butter pada pan leper
• ambil 1 senduk kecil adunan
• bakar sampai keperangan
• bila masak angkat n makan dengan maple syrup