telur bungkus

Alahai...mcm mana nak cerita yer...telur bungkus ni main campak2 jer resepi dia...tapi untuk memenuhi permintaan kawan2, aku masukkan jugak resepi ni..agak2 jer lah yer...selamat mencuba


bahan-bahan

• 2 biji telur
• 100 gram isi ayam atau daging cincang
• 1 labu bawang besar (dadu)
• 2 ulas bawang putih (cincang)
• 1 biji tomato (dadu)
• 1 camca besar mix vegie
• 2 sudu besar sos cili
• 1 sudu besar sos tiram
• garam dan gula secukup rasa
• sedikit daun ketumbar
  

Cara membuat

• pukul telur dan dadarkan (sapu sedikit minyak kat kuali).ketepikan
• tumiskan bawang putih hingga kuning, masukkan isi ayam @ daging
• bila masak masukkan sos tiram, sos cili, garam, gula, bawang besar dan masak hingga layu.
• masukkan mix vegie dan tomato..masak seketika
• bila masak, angkat dan letakkan di atas telur dadar, letak kan sedikit daun ketumbar
• bungkus empat persegi....siap...