Knock!!! Knock!!!

Meh la masuk...tak der per lah...just main masak-masak, jalan-jalan dengan my family, jumpa kawan-kawan lama, layan karenah anak-anak dan lain-lain ler. Ada banyak resepi tapi simple jer..alah janji leh kenyang...enjoy lah yer....

Monday, July 6, 2009

ikan bakar with air asam

bahan-bahan untuk air asam

  • sedikit asam jawa
  • 2 biji cili merah
  • cili api (nak pedas letak ler bebanyak)
  • 1/2 biji tomato(dadu)
  • sedikit bawang merah (mayang)
  • sedikit belacan-bakar dulu
  • garam dan gula
  • sedikit jus limau nipis

cara membuat

  • blend asam jawa dengan cili merah,cili api, belacan
  • perasakan dengan garam dan gula
  • masukan bawang dan tomato yg telah dipotong
  • perah limau nipis


0 comments: