Knock!!! Knock!!!

Meh la masuk...tak der per lah...just main masak-masak, jalan-jalan dengan my family, jumpa kawan-kawan lama, layan karenah anak-anak dan lain-lain ler. Ada banyak resepi tapi simple jer..alah janji leh kenyang...enjoy lah yer....

Monday, July 6, 2009

chocolate chips cookies

Maaf bebanyak sebab lambat n3 resepi cookies ni...bukannyer aper, ader sedikit kemalasan ler..tak per bagi memenuhi permintaan saya letak ler resepi ni yer...dah lupa lah ambik kat blog siapa..terima kasih ler kat tuan punyer resepi ni..
Bahan-bahan
  • 450 gram tepung gandum
  • 1 biji telur
  • 250 gram butter
  • 115 gram gula kastor (manis sikit..kurangkan kpd 100 gram leh kot)
  • 110 gram gula perang
  • 100 gram chocolate chips
  • 3 sudu besar serbuk koko
  • 250 gram gajus-panggang n cincang..(nak letak badam pun boleh)
  • 1 sudu kecil baking soda

Cara membuat

  • pukul butter dan gula sampai gebu, masukkan telur dan pukul lagi
  • Masukkan tepung, baking soda yang telah diayak sedikit demi sedikit
  • masukkan chocolate chips dan gajus. kacau
  • bulatkan kecil2 tekan dengan garfu ataupun canaikan dengan bentuk yg disukai
  • bakar pada suhu 160 darjah selama 15 minit (terpulang pada jenis oven masing-masing)








0 comments: